Manta de ganchillo.

Mas vale tarde que nunca!. Llevaba ya días queriendo enseñaros la manta que le hice a mi hija, pero o una cosa o la otra nunca llegaba el momento y hoy le ha tocado.Espero que os guste, ya os digo que a ella le ha encantado.

Os dejo las fotos y con ellas mis mejores deseos para el próximo año que empieza. Ojalá todos vuestros deseos se cumplan.

Una bufanda para mi hijo

Como lleváis las fiestas?. Espero que muy bien !.

Os voy a enseñar la bufanda que le he hecho a mi hijo. Una madeja de lana y un par de agujas del número 8.

Se teje sobre 28 puntos y hasta final de la madeja y se cose para que quede cerrada en redondo. Este tipo es muy cómodo para los críos. Una vuelta sobre si misma y punto.

Yo he distribuidos los puntos de la siguiente manera. 8 falso punto inglés , 12 para dibujo y los 8 restantes en punto inglés.

Me parece que no será la única que haga, que como regalo de reyes personal está muy bien.

Un montón de besos y seguid disfrutando de la Navidad.

Galletas de jengibre por Navidad

FELIZ NAVIDAD!!!.Ojalá tengáis todos unas navidades maravillosas y un feliz año 2015


Mirad que galletas hicimos el otro día. Son de jengibre . Fue trabajo en equipo. Yo hice las galletas y mi hija las decoró. Llevaba unos días con el antojo de las galletas, no tanto por comerlas ella aunque es muy golosa si no por regalarlas a los amigos que asistieron a la cena de amigo invisible que hicieron.

Aquí preparadas para regalar

Están riquísimas yo las encontré en internet si ponéis en youtube Christmas Gingerbread Biscuits | Zoella la tenéis. Espero que os gusten



https://www.youtube.com/watch?v=3s_WX_59YKA

Bufanda amarilla

Estoy de vacaciones!!!. Ayer estuvimos de comida de Navidad todos los compis y lo pasamos genial. Menudo reportaje me hizo mi marido antes de entrar!. Llevaba un montón de días con la bufanda terminada y un día por otro se hacía tarde o directamente no me acordaba, así que le pedí que me hiciera una fotillo...

la vi en pinterest en color gris. Me enamoré a primera vista. Pinterest, es una pagina de internet en la que la gente muestran sus labores, cuelgan patrones, es una pasada!.La mayoría está en inglés, me voy a tener que poner las pilas, que este lo he tenido que sacar de la foto porque su nomenclatura me parecía chino mandarín.

Lo he hecho con una lana que compré en el último viaje a Madrid en el gato negro.Es calentita, calentita. Con lo friolera que yo soy y no me hacía falta nada más .

Es un rectángulo de lana , cerrado en redondo. Las habréis visto, se llevan mucho este año. Esta mide 26 cm de ancho por 150 cm de largo .El dibujo es fácil. Está tejido con las agujas del nº8.
He distribuido los puntos de la siguiente manera. 2 puntos del revés 1 punto derecho pinchado en la vuelta de abajo , 2 puntos revés, 2 puntos derecho que se cruzan con una aguja auxiliar en todas la vueltas del derecho, luego 2 puntos del revés, 2 puntos del derecho y 10 puntos del revés 2 puntos cruzados en todas las vueltas del derecho, 2 puntos revés , 1 punto derecho pinchado en la vuelta de abajo, 2 puntos revés.
En cada vuelta siguiente vamos a ir cruzando los dos puntos del derecho un punto más a la izquierda o a la derecha dependiendo de en que lado estemos del zig zag .
Por último, un punto de cangrejo por todo el filo para que quede bien rematado.

Tiene muchas posibilidades a la hora de ponérselo, aquí tenéis unas cuantas , pero hay muuuuchassss más.

Ahora con una vuelta sobre sí misma.

Ahora con ayuda de un pincho para recoger el pelo.

Como un bolero

Os ha gustado?

Voy a terminar de envolver unas galletas que he hecho de gengibre y otro días os cuento...

Amigo invisible?

Cuanto tiempo!. No es que esté perdida , es que he estado muy , pero que muy liada. Para colmo pocha, que llegaba a casa del curro y sólo me apetecía envolverme en una manta y ponerme la calefacción o lo que fuera, porque no se me quitaba el frío de ninguna de las maneras.

Hablando de mantas por cierto...La manta de Andrea, estuvo técnicamente terminada para su Santo . Esto es lo que queda por montar,esto ya no nada, pero se lleva un rato eh?. A ver si este fin de semana le pego un empujón y la termino que la veáis.

Mirad que invento hice ayer. Cogí una taza que tenía fea como ella sola, que para experimentos ya sobraba..., y la decoré sin pretensiones, que ya véis que es simple como el mecanismo de un chupete. Ese modelo lo había visto en fnac y me gustó. Y si lo hace alguien que dibuje bien, le queda chulísima.

Os explico como se hace, porque además es de fácil y muy rápida .

Necesitáis : Una taza de cerámica lisa, que para la decoración ya estamos nosotros.
Rotuladores indelebles especiales para cerámica. No son caros, el mío me costó 1,25 euros
Un horno de cocina

Poned el horno a calentar media hora antes. Mientras habréis lavado la taza y la habréis dejado secar . Una vez seca poned la creatividad a funcionar y dibujad lo que más os guste. No hay problema si os confundís, si inmediatamente lo limpiáis con un algodón empapado en alcohol. Una vez decorada. La metéis en el horno a 180/200 grados durante media hora. Ya la tenéis lista!!.

Cuando pasó el tiempo, apagué el horno y la dejé ahí hasta que se podía tocar sin quedarte sin huellas dactilares . Ahora que ya he aprendido la técnica, haré alguna un poquito más noble que esta me ha quedado muy tierna, pero muy cutre.

Mira que idea más chula para un amigo invisible. Que lo peor que te pueden decir es...no se puede uno gasta más de 5 euros y te quedas pensando... y que demonios compro por 5 euros que me guste y que le guste al otro? pues aquí lo tenéis jajajaja. Barato, personal y con cariño.

Un jersey para Andrea

Hola a todos!. Seguramente penséis que estoy muy tranquila porque no veis por aquí, y nada más lejos de la realidad !. Llevo unos días a destajo . Resulta que es el Santo de mi hija a final de noviembre y siempre me gusta hacerle algún regalo hecho por mí, independientemente de los otros regalos , porque estos los valora muchísimo.

Es tan prudente!, no pide nunca nada, y hay que estar invitándola a consumir. así que si la veo pararse un rato mirando algo o te lo comenta , es señal inequívoca de que le gusta. Eso le pasó con esta lana.

Yo y mi impaciencia!. Ahora viendo las fotos estoy pensando que debería de haber esperando a mañana con la cámara y mejor luz.

Ahora voy a ver si le termino una manta que eso si que fué un amor a primera vista, ya os cuento...y sólo tengo hasta final de mes!!

Carne de membrillo

Hoy he estado en un mercado de productos ecológicos y me ha faltado traerme a la señora del puesto. Como he disfrutado!. Entre otras cosas me he traído membrillos. A mi no me gusta especialmente comerlo al natural,bueno.. que no me gusta nada quería decir jajajaja ,que se me queda la lengua como la suela de un zapato, pero en forma de carne de membrillo me pierde. Así que... manos a la obra y en un rato lista. Mañana a comprar requesón que es mi combinación favorita.

Ya he llamado a mi padre para decirle que este finde le llevo una poquita, porque es muy goloso y estas cosas le encantan, y más si se las ha hecho su hija y tambíen le he reservado un membrillo, que él si que los come al natural, eso si, va pinchando trocitos de membrillo y enterrándolos en azúcar jajajaja, ya os digo que es muy , muy , pero que muy goloso .

Este ha sido el resultado

A que tiene buena pinta?, pues ojalá os pudiera enseñar por aquí como huele jajajaja, bueno... ojalá pudiera pasaros por aquí un trocito, pero la versión de bloger todavía no da para eso.

Aquí os dejo como se hace por si algún amante del membrillo se anima.

Yo la he hecho en termomíx, que es mucho más cómodo porque no tienes que andar moviendo y te puedes despreocupar más, pero que en una cacerola se ha hecho toda la vida de dios y salía buenísima.

Ingredientes: 1 Kg de mebríllo troceado, con piel y sin pepitas
0,5 Kg de azúcar blanca y 0,5 kg de azúcar moreno, pero esto va más bien a gusto. Hoy la he hecho con blanca, otras veces con morena y otras veces mezclo, así que id probando y os quedáis con la versión que más os guste.
1 limón, pelado y que no quede nada de blanco, partido en cuartos.

Si lo hacéis en cacerola: Ponéis un charco de agua y el membrillo y lo cocéis durante 20 minutos y luego le escurrís todo el agua y lo machacáis que quede echo una papilla y vuelta a la cacerola, con el azúcar y el limón exprimido y a partir de ahí, a fuego lento, remover y remover que no se pegue hasta que veáis que cambia de color y espesa , será entonces cuando esté hecho.

Si utilizáis termomíx , ponéis el limón en cuartos y el membrillo y con ayuda de la espátula y el turbo, lo troceáis , y luego añadid el azúcar y en velocidad 5 y 100 grados de temperatura le programáis 30 minutos y listo.

Una vez hecha, engrasáis un molde de cristal o de plástico y lo vertéis y dejáis que enfríe - yo directamente lo he puesto en la ventana- y una vez frío lo podéis refrigerar si os gustan consumirla fría, o fuera , porque no necesita frío para conservarse y en el frigo siempre falta espacio , que eso lo sabemos todos.

Besos , espero que os haya gustado.

chal negro de ganchillo

De nuevo aquí, para enseñaros otra cosilla. Este chal lo empecé el año pasado y se quedó como a la mitad. Cuando las cosas se me quedan a la mitad no es casualidad... es porque no me terminan de llenar, y por supuesto que lo deshice y lo empecé de nuevo y esta vez si!. Ahora si que me gusta!.

Me lo he hecho completito jajajaja que diría más de una, que con los vaqueros me gustan largos, y que me lo pueda cruzar sin dificulad a la espalda y tener las manos libres, que para alguien que empieza a ponerse estas cosas, lo tengo que llevar de una forma que sea cómoda.

Lo estrené el otro día en la comida homenaje a una compañera.

Ciaoooo. Besos

Calabaza al ajillo

Lo prometido es deuda!. Una compañera de la oficina me pidió que compartiera la receta y ahí está . En casa gusta mucho la calabaza tanto para repostería como para la comida del día a día, pero con diferencia la que más me gusta es esta.

Veréis tiene versión light y para chicos en edad de crecer jajajaja.Yo voy a daros la versión ligera y luego os explico las diferencias para que podáis hacer las dos.

Ingredientes para 4 personas : 1,5 kg de calabaza ; 5/6 ajos grandes ; un vaso como los de los chupíto de vinagre y otro de agua ; 1 cucharada de comino en grano ;1/2 cucharilla de pimentón dulce; sal; pimienta de cinco bayas y aceite para la cacerola aproximadamente 2 cucharadas soperas .

Se trocea la calabaza en rodajas de medio centímetro y no demasiado grandes.

En una cacerola, que disponga de tapa, se pone el aceite y se echan los ajos, se doran un poquito, pero muy poco, no se trata de freírlos.Cuando están algo más que calientes, se sacan y se ponen en un mortero junto con los cominos, el pimentón dulce el vinagre y el agua y cuando la mezcla está lista se la añadimos a la calabaza que ya la tenemos en la cacerola en la que hemos preparado los ajos con el aceite que han dejado estos y la hemos salpimentado al gusto.

El truco es hacerla a fuego lento para que no se agarre al fondo, ya que apenas tiene aceite y necesitamos que la calabaza suelte el agua para que se haga practicamente en su jugo.Con la misma espátula que usemos para mover, aprovechamos para ir aprentando y rompiendo y con eso se nos quedará un semipuré riquisimo.

Ya la tenemos!! Que como se come ésto? En la versión light, para no romper el encanto con un huevo plancha.

Ahora la versión para los que no le temen a los kilos. Para hacer la calabaza se es más generoso con el aceite, con lo cual, en lugar de pochar, freímos. En una sartén a parte se fríen patatas a dados pequeños y cuando está lista la calabaza y fritas las patatas, en un bol se mezclan y se acompaña de un par de huevos fritos en buen aceite de oliva virgen extra con su volanttito y todo . Esta última está de muerte y la otra está riquísima y sanísima . Es un plato apto para dieta ahí donde lo véis .

Besos y gracias por acompañarme con vuestros comentarios

Cojines de trapillo

Hola a todos!. Ya no me apetece tejer algodón, se van a quedar para el año que viene un par de cosillas que no ha dado tiempo a terminar. Ahora a sacar las lanas , ver si hay alguna cosilla que terminar y ""limpiar "" para comprar lanas nuevas, que hoy he estado viéndolas y hay cosas chulísimas.
A ver... tenía unos ovillos de trapillo que ocupaban mucho espacio y bueno... como eso es no rápido, si no rapidísimo, no lo iba a guardar de nuevo . Así que ayer me compre unas súper agujas del nº20! , pero si son como tuberías !!, y me he hecho dos cojines. Si, uno ayer y otro hoy. Lo dicho. Si es que es volar

El verde, lo he hecho con agujas del nº15. Un ancho de 28 puntos y 28 vueltas de alto.El dibujo a cuadrítos se consigue con 4 puntos a jersey derecho y 4 a jersey revés . La parte de atrás la he hecho toda a punto jersey derecho . No hay que coser nada. Con el mismo hilo,- bueno... hilo no es. Es tela hecha tiras- y un ganchillo del mismo número, he ido cogiendo las dos partes. Al final, y con la idea de que cuando quiera lavarlo sea fácil, he hecho una lazada y queda gracioso y además solo hay que deshacer, como quien le quita los cordones a unas zapatillas y a la lavadora con el.

Aqui se aprecia mejor el detalle del punto

El de color coral, lo he hecho con las agujas del nº20, y ese si que ha sido volar. 18 puntos de ancho por 28 vueltas de alto y todo a punto bobo , tanto delantero como parte de atrás. La forma de cerrado igual que el verde.

Y aquí los tengo rechulos y diciéndome sientateeeee

Vacía bolsillos en ganchillo

Cuando se hacen muchas cosas, se suelen tener muchos restos también, y de vez en cuando intercalo pequeñas cosillas entre labores más grandes y de camino que reciclo, no me aburre tener siempre la misma labor entre manos.
Mirad que me he hecho con un restillo de cinta se algondón que tenía, y un rato de televisión.

Este vacía bolsillos es muy fácil. Primero elegir una aguja de ganchillo de menor numeración de la que necesite el hilo , con eso saldrá más apretado , que queremos que el resultado sea más bien, compacto.
Luego montad el número de cadenetas que necesitéis según el largo del lado que queráis y tejer a punto bajo, hasta que tengamos el cuadro de base que nos venga bien. Al final de la última vuelta, vamos retomando por todo el contorno puntos y tejemos en vueltas cerradas a punto bajo. Que cual es el secreto para que quede esa pared tejida en alto?. La forma de tomar el punto.

A ver... que una imagen vale más que mil palabras. Si estamos tejiendo a punto bajo la labor se ve de ésta manera.

Para coger un punto bajo normal- cuando digo normal, me refiero a que la vuelta tendrá un resultado plano- , pincharíamos la aguja de la siguiente manera.Pinchando debajo de cada cadena.

Si queremos que la labor tenga un acabado en ángulo de 90 grados y hacer una ""pared"" pincharíamos de la siguiente manera, dentro de la cadena, y en el arquito de atrás.

Es rápido, fácil y lo único que de verdad me está costando es decidir para que lo dejo jajajaja.

Si para poner el móvil, las llaves y todo lo que llevamos en las manos al entrar en casa ..

O en la mesita de noche, para soltar las pulseritas y el reloj, que en casa no me los dejo puestos , o....

Espero que os haya gustado y que hagáis muchos. Este no va a ser el único que haga, porque tengo unos restillos por ahí.... y si le pongo una tapa...

Bizcocho integral de limón y nueces

Que rico estabaaaaa!!.

Es la primera vez que hago repostería integral. La verdad es que ha sido un poco lo de prueba , ensayo , error. No he buscado nada en internet y ha sido un poco inventado. Os cuento como lo he hecho. Basicamente es la receta base que yo suelo usar, con alguna ligera modificación.

La medida que he usado es la de un vaso de agua XXL - el de mis baticaos jajajaja- , vamos que tiene más de 33cc serán los 40cc aprox.

Empezamos. En un bol, ponemos 4 huevos medianos y batimos ligeramente, ya sabéis que si los bizcochos se baten de más se endurecen, no salen con miga esponjosa, si no como muy trabajada, y nos gustan blanditos verdad?. Asi que nos dedicamos más a mezclar que a batir, que no estamos haciendo una tortilla.

Añadimos 1 vaso de leche semi / mezclamos.

1 vaso de aceite de oliva virgen extra. Lo que he hecho, o lo que hago siempre es que no lo lleno del todo, cuando le falta 2/3 dedos completo con leche y así no nos sale muy aceitón.

Antes de mezclar, añadimos 3 vasos de harina integral. Yo la he comprado en una panadería de Málaga que tienen productos naturales y ecológicos, pero cualquiera estará bien. Ahora es cuando hay que poner el brazo a funcionar y mezclar todo sin que se nos hagan grumos. Se espesará bastante.

En este punto pensé que no sería suficiente con un sobre de levadura y le puso dos, más vale que sobre a que falta, que yo no he hecho nunca nada de éstos a ver si resulta que está infumable o hay que cortarlo con un cincel .

La parte de los aromas... esto al gusto de cada uno. Le ralle en la termomix, que ahí lo deja pulverizado la piel de un limón y también le puse el zumo.

Engrasé un bizcocho y al horno con el . 160 grados de mi horno, pero ya sabéis que cada horno es un mundo y que lo que hay que hacer es ponerle la temperatura a demanda. Os asomáis y si veis que se hunde, le subís, y si empieza a subir mucho por el centro le bajáis temperatura porque es señal de que está alto.

Mirad dentro del horno la altura que tiene, se ve parejo, vosotros tenéis que verlo igual, y para eso hay que jugar con el termostato hasta que encontréis el término medio de vuestro horno.

Cuando está la masa en el molde le he ido poniendo nueces por encima , suavito para que no se hundieran y ha quedado así de bonito y sobre todo riquísimo y muy esponjoso.

Bueno, os dejo que sigo celebrando que ya mismo se me acaba el santo jajajajaja

Hoy es mi Santo!!

Ya es mi Santo, están espezando a llegar whats app de felicitaciones, que iluuuuu .

Casi se me olvida lo cansada que estoy. LLevo toda la tarde en la cocina. He preparado galletas de manzanilla y anis para mis compis. Si mañana me las llevo a la ofi y cambio beso por una sonrisa y una galleta jajajaja. Mirad que pinta tienen, bueno... la verdad es que la fotografía es un poco cutre porque está hecha con el móvil.

Os cuento como van. Necesitáis 2 huevos. 1 vaso de azúcar, a los golosos, ya sabéis un poquito más. un bloque de mantequilla de 250 grs y manzanilla de infusión . Yo las paso por la termomix, y así no se ve tan grande, pero sin llegar a pulverizarla que en estas galletas gusta que se vean las mijítas. También le he puesto un poquito de anis estrellado y por último un chorrito de anís, como una un par de cucharadas soperas.

En un recipiente batís los huevos. Le añadís la mantequilla derretida y luego la manzanilla y el anís en sus dos versiones. También podeis sustituirla por aprox 4 bolsitas de infusión de manzanilla con anis, quedan muy resultonas también y siempre es más fácil. Id, añadiendo el harina poquito a poco hasta que se despegue del cacharro y terminais amasando a mano.

Dejad que repose una media hora y poned pequeñas porciones de masa y con un rodillo de madera, y la mesa espolvoreada de maizena para que no se pegue vais cortado las galletas , con vuestro cordador favorito, que tampoco hay que hacer grandes inversiones, con un vaso os vale.

Al horno maximo durante aproximadamente 10/12 minutos, lo sabéis porque empieza a tener color por los bordes. Luego las ponéis a enfriar sobre una rejilla y listo!

He preparado un bizcocho integral de limón y nueces para morirse de rico y esa calabaza que se ve en la foto mañana la hago al ajillo que está... que se come sola jajajaja. Ya os iré contando....

Besossss

Foulard azul a ganchillo

Hola a todos. En julio nos tomamos unos días de vacaciones para ir a Cantabria y en la maleta iban mis agujas y un ovillo de un hilo del que me enamoré justo el día que salíamos. Que luego hay tiempo para todo.
El día entero de arriba abajo, que pasada de sitio!, que preciosos son todos los rincones de nuestra tierra!.Siempre había un ratito en que había que poner el freno, que se trataba de unas vacaciones no de una ginkana!.

Ahí me tenéis con mis agujitas en acción y me lo traje casi listo, porque me quedé sin hilo que si no, me vuelvo con el puesto jajajaja

Y este es el resultado

Una forma que me gusta para ponérmelo, es así, cruzado por detrás, se te queda justo como una chaquetita muy corta visualmente por delante, y las manos libres , muy cómoda y bonito resultado.

Otro dia más .... Besos !