Jersey o vestido?

Hola de nuevo!. Aquí os traigo el último jersey que he hecho. Es perfecto para usar en estos días de frío. Es ancho para que te permita ponerlo con algo debajo y que no te sientas como el muñequíto de michelín y con leggins, que son calentitos , que a los vaqueros - y mira que me gustan!- les da el frío y se ponen tiesos.

Lo he tejido con las agujas del nº8, el dibujo muy fácil sobre los cuatro puntos centrales y con ayuda de una aguja auxiliar, primero abrir en cada vuelta un punto y luego cerrar un punto en cada vuelta. Las mangas el punto liso. Tanto la espalda como el delantero los he hecho iguales, con dibujo central sobre punto jersey revés

Este me parece que no me lo voy a poder poner yo, jajajaja, a mi hija le queda en su sitio justo, pero a su mami le va a quedar a media pierna

Os dejo que es tarde y mañana hay que trabajar.

Pollo al horno con verduras

Que friooooo hace!. A mi hija esta semana le toca todos los días comer en la UNI, que en primavera se lleva bien pero ahora la comida gusta calentita , que digo calentita, pelando!, y eso ni el mejor termo después de tanta hora lo consigue.

Asi que esta noche cuando llegue quiero que tenga un rico olorcito en casa y compense las comidas del medio día.Objetivo cumplido!. Que alegría! Estaba requetebuenooo

INGREDIENTES:

*Pechuga de pollo
*verdura variada, yo creo que salvo las de hoja como las espinacas y así...las demás las podéis combinar casi todas. Yo he usado 1 kg de guisantes, 1/4 zanahoria baby,1/4 alcachofa ,1kg de calabacines troceados. Era verdura congelada y eso aligeraba mucho el plato y además no había que preocuparse por el agua en el resto del proceso.
*1 vaso de los de agua de vino
*sal/pimienta de cinco bayas/tomillo/nuez moscada/romero/pimentón dulce/1 pastilla de caldo de verduras/4 ajos un par de hojas de laurel y aceite de oliva virgen extra.

PREPARACIÓN:
En una bandeja apta para horno, poned un chorrito de aceite e id poniendo la verdurita, luego salpimentar, y poned una cantidad generosa de tomillo y romero un pelín de nuez moscada y las hojas de laurel un chorrito de aceite de oliva- como quien aliña una ensalada- el vino y luego el pollo y todo al horno bajo 120 grados- que previamente habremos precalentado -.
Pasado un 15minutos en un mortero machacar los ajos y la pastilla de caldo y con la cucharíta de moka de pimentón dulce y como 1/4 de vaso de agua caliente mezclar todo muy bien y añadirlo al pollo que lo mantendremos a fuego esta vez un poquito más alegre aproximadamente 140 /150 grados y al menos en un par de veces giramos el pollo y las verduras para que mezclen bien. Aproximadamente una hora y listo.

Besos y hasta otro día